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Illustration d'un homme choisissant un équipement

Economiser

Publié le 23/07/2018

Réduire votre conso d’énergie : quels équipements choisir dans ma cuisine ?

Découvrez comment choisir des appareils économes et adopter des éco-gestes !

La cuisine est une pièce où l’on aime passer du temps et cuisiner de bons petits plats mais elle est aussi l’une des pièces les plus énergivores du foyer ! Et ça, c’est moins sympa. Si vous avez envie de faire baisser vos factures d’énergie tout en préservant la planète (bien sûr), voici quelques pistes pour équiper votre cuisine de façon optimale et des astuces faciles à appliquer pour réduire votre conso d'énergie ! 

Quelles plaques de cuisson  électriques choisir pour consommer le moins d’énergie possible ?

Le saviez-vous ? La consommation d’une plaque de cuisson équivaut à environ 10% de votre facture d’énergie ! Ça fait réfléchir, non ? Autant dire qu’il est important de bien s’équiper pour éviter les mauvaises surprises. Avant d’acheter une plaque de cuisson électrique, ayez cette info en tête : plus une plaque chauffe rapidement moins elle a besoin d’énergie. Quelles sont les plaques de cuisson les plus puissantes et les moins gourmandes ? La réponse est : les plaques à induction ! Elles consomment 30% d’énergie en moins comparées aux plaques de cuisson vitrocéramique ou en fonte ! Et même si celles-ci sont un peu plus chères à l'achat, vous êtes gagnant, et ça c’est carrément une bonne nouvelle, non ?

Quels appareils électroménagers choisir ?

Les appareils électriques les plus énergivores de la cuisine sont les réfrigérateurs et congélateurs (selon l’Ademe, ils consomment entre 300 et 400 kWh/an en moyenne). Et en euros, ça représente entre 30 et 50 euros par an en fonction de votre fournisseur d’énergie. En clair, il est important de bien les choisir. Le secret pour faire baisser le montant de votre facture d’élec’ ? Lire les étiquettes-énergie présentes sur les gros électroménagers (frigos, congélos, lave-vaisselle, fours…). L’étiquette-énergie vous informe sur les performances énergétiques du nouveau frigo ou four que vous souhaitez acheter. La classe A+++ est à privilégier car elle consomme le moins d’énergie.

En revanche, la classe G est à éviter si votre objectif est de faire baisser votre conso. Certes un frigo A+++ sera, en général, plus cher à l’achat mais il vous fera réaliser des économies d’énergie (et d’euros) dans le temps. Et cerise sur le gâteau : c’est bon pour la planète ! Pour vous donner une petite idée, un frigo A+++ vous coûtera environ 20 euros par an contre 50 euros pour un frigo classe C. On vous laisse calculer les économies réalisables sur 10 ans !  

Quelques astuces et gestes  écolo efficaces et simples   

Il existe de nombreux gestes faciles permettant de réaliser des économies d’énergie dans votre cuisine. Pour vos plaques de cuisson : mettez des couvercles sur vos casseroles pour une cuisson plus rapide et dépensez 4 fois moins d’énergie ! Autre petite astuce, décongeler les aliments avant de les cuire est un excellent moyen de diminuer le temps de cuisson. Et dès que vous arrivez en fin de cuisson, éteignez vos plaques : la chaleur se diffuse encore pendant 10 minutes. Eh oui, il suffit d’y penser !

Côté électroménager, dégivrez régulièrement votre congélo : une couche de 2 à 3 cm de givre augmente la consommation d’électricité de 30% ! Evitez d’installer votre frigo près d’une source de chaleur et veillez à laisser de l’espace entre le mur et l’appareil pour que l’air circule correctement. Pour le four électrique, n’ouvrez pas la porte pendant le préchauffage. Si vous possédez un four à pyrolyse, nettoyez-le juste après la cuisson : le four sera encore chaud et mettra moins de temps à chauffer. Et hop, il consommera moins d’énergie ! Pour le lave-vaisselle, évitez les prélavages et les lavages intensifs, faites-le tourner si possible en mode « éco » et uniquement s’il est plein.

Ces bons gestes et bonnes pratiques doivent devenir des réflexes au quotidien, ils permettent de faire baisser le montant de votre facture d’énergie efficacement et durablement. Allez, on s’y met ?   


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